“老婆，对不起。”
血衣天使的话刚刚说完，直播间的众人就听到了泰山烟酒道歉的声音。
“算了算了，糙老爷们一个，老娘都懒得和你计较，以后把锅碗瓢盆洗干净点就可以了。”
“........诶。”
没有人笑话泰山烟酒，因为这事不管是谁都笑不出来，一想到血衣天使说的那种疼痛，很多人都恨不得浑身哆嗦，汗毛都要倒竖起来了。
超出理论上人类所能承受的最大疼痛点，这是什么概念？想都不敢想啊。
就在这一刻，不知道有多少男人开始给自己的老婆打电话。
“喂，老婆，干嘛呢？”
“正在准备材料呢，一会儿一个客户要过来，需要给老板准备一下。”
“老婆，辛苦了，晚上回家吃饭吧？我做了你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，嗯......我刷锅洗碗！”
“.......你今天怎么了？”
“没怎么了，就是想给你做顿饭，想刷锅洗碗。”
“............”
“去看看医生吧，要不我陪你一起去，我有个同学在市人民医院精神科呢，做个脑电图，看看是不是出啥毛病了，咱家你是顶梁柱，你一定要健健康康的才行。”
“我...............”
泰山烟酒很明显的将自己的手机又拿了回来，道：“各位朋友见笑了啊，没办法，我这人有点怂，被这婆娘欺负一辈子了。”
就在泰山烟酒以为别人会笑话他的时候，没想到迎来的却是一堆的大拇指。
这货有点迷糊了。
“你们......”
“兄弟，是个爷们。”
“最简单的幸福就是吃过饭帮刷锅洗碗。”
“点赞，汉子能柔能刚，你就是榜样。”
.....
叶飞只是笑了笑，然后开始抓拌放了鸡蛋清的鸡丁，片刻后才开始加入湿淀粉，继续抓拌，紧接着往里面加入少量的油，加油的目的是为了防止鸡丁在油锅里面粘连在一起，更容易滑散。
等到这些做好之后，接下来是虾仁儿，按着同样的办法处理，只不过里面少了精盐，因为虾仁里面本身就含有少量的盐分。
“虾仁如果是冷冻虾，建议上浆处理，如果是鲜虾，也可以不上浆。”
一边操作一边介绍，叶飞知道了直播间有很多人在做笔记之后，他的速度就有意的稍微放慢了一些，然后尽量在关键的地方解释一下。
等到所有的食材都处理好，直接开火做。
油还是五六成熟，因为这道菜中的鸡丁和虾仁并不是炸的，而是滑煎的。
鸡肉先入锅，炸至外皮发白，这才将虾仁放入，稍微片刻之后直接盛出来控油装盘。
油锅中的油直接倒掉，但是并没有倒完，留一点再次放在炉灶上，在青红椒中加入少量水。
做到这一步，叶飞又解释了一下。
“之所以里面加入的水少，主要是因为鸡里蹦这道美食属于爆汁菜，如果水分加多了，影响口感。”
紧接着往里面再次加入汤汁，搅拌一下直接倒入锅中翻炒了几下，将鸡丁和虾仁倒进去开始爆炒。
两分钟之后，叶飞从旁边抓过一个盘子，然后端起锅.......
哗啦一下。
鸡里蹦好了........
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