等到傅昕妍和傅新辰下学到家的时候，已是酉正，正正好下午六点。
两人换完衣服洗漱一番，乔祎一这才把留给两人的冰糖葫芦拿出来。
大小三人就坐在院子里的大树下，一人一串冰糖葫芦。
一口咬下半个裹着透明糖衣的山楂果，傅新辰邀功似的，边吃边说:“书院的同窗都很喜欢母亲做的薯片！”
“我与他们说了，改日吃食铺子里也会有。若是想吃，自个儿也能去买。”
说完这，他嚼完嘴里的半个山楂果，又咬下另一半。
“可他们都问我……吃食铺子叫什么。”他歪头看乔祎一，这个母亲未曾说过。“咱们家的吃食铺子叫什么啊？”
一旁的傅昕妍见状，也停了吃东西的动作，表示自己的同窗好友也有如此的问题。
叫什么？
乔祎一一拍脑袋，啥都准备齐全了，结果店名没起呢还！
一时之间想不到有什么好名，只好说道:“这名儿还没定，改日定了，再说与你同窗便是。”
两个小家伙点点头。
没坐一小会，秋棠便过来传话说是小厨房里的菜都准备全了，问可要上菜开始晚膳了。
乔祎一又差人去问了管家，傅子安可有留话何时回来？得到的答复是今日恐会晚归。
既如此，那就不必等他了。
乔祎一吩咐上菜，就等吃了。她是迫不及待要尝尝这厨师的手艺，若是不错，那她这店也算是啥也不缺了，一个月内就能正式开店了。
今日的菜式比较多，院子里的桌子自然是放不下的，于是挪到偏厅去吃饭。
自从乔祎一来这个世界后，基本都在院子里吃的饭，偏厅倒是少用。不过下面的人也不敢懈怠，每日也都打扫得干干净净。
几人落座，这才开始上菜。
最先上来的是一道中规中矩的汤菜，鲫鱼豆腐汤。汤色浓白，漂浮着几颗红红的，乔祎一仔细看了一下，是枸杞。
这菜在口味清淡的博阳，几乎每家餐馆都有，并不突出。
接下来上了一道红烧肉，这算是用上了些许辣椒，也在一贯淡色的菜里添了一抹颜色。
下午去厨房时看到的那只老母鸡如今被做成了两道菜。
肉多的那块被做成了麻辣鸡丝，辣椒用上了，虽说用得不算多，但看着也让人觉得胃口大开。
其余的部位砍成小块，炖了一锅汤，也是加了辣椒，是一锅红汤。
乔祎一迫不及待，先给自己舀了一碗鸡汤。
猪蹄炖得十分软烂，摆盘也讲究，还在下方垫了一张碧色的白菜叶子。光是看着它在盘子里晃动的样子，满满的胶原蛋白，又弹又软糯。
乔祎一直觉这个菜不会让自己失望。
等菜都上完了，人都站在一旁，等待她的品尝。
乔祎一喝了一碗辣味的鸡汤，感觉做得确实不错。至少对于她来说，这样口味的鸡汤她更爱一些。
而后迫不及待将筷子伸向了猪蹄，面对一个软软糯糯的猪蹄，谁能忍得住啊。
这猪蹄是炖软之后，又单独做了一个蘸料。夹上一块放在碗里，再拿小勺舀上一碗蘸料淋在猪蹄上，送入口中。
软糯的口感配上辛辣的蘸料，确实非常不错，让人觉得十分下饭，简直和米饭就是绝配！
如果不是还要品尝其他的菜，单这一个炖猪蹄都够乔祎一吃饱这一顿饭的，实在是太下饭了！
麻辣鸡丝的感觉更像是零食小吃一样，入口焦脆，但又裹着一层麻辣的外衣，应该是煮熟撕成丝后又与辣椒放少许油煸炒过。
吃完这些，再来一碗鱼汤，鲜度正好，鱼肉也嫩。
凭心而论，这厨师手艺是合格的。就是放辣椒还是太保守了，不过这可以慢慢来，时间久了他自然会悟到的。
等两个小家伙都吃完了，桌上的菜还有很多，乔祎一索性叫秋堂他们自个坐下来吃。
反正不吃也是浪费，更何况还剩许多。若是自己还在桌上叫他们吃他们定然不应，这都吃完了，让他们吃也就吃了。
等到都吃好了，乔祎一这才和宁涛说试菜这关算是过了。两人细细谈了要求报酬和接下来的菜式学习等事，这才算是完事了。
吃食铺子主厨算是定下来了，再培训些时日，就可以开店了。
这店乔祎一也又细细想过了，她又不是想开饭馆，那相对来讲卖的吃食就会杂上许多。不过这样也好，在这城中也不至于太过扎眼。
她的想法很简单，这个铺子要在博阳立足得有拿手好菜，且还不能过份张扬。一口吃不下个大胖子，更何况在这旧时古都，城中权贵无数，分一杯羹也就罢了，若是太过张扬手伸太长，必然是会遭受打击的。届时在旧时代的权力手掌下，想要脱身可就难了，毕竟傅家再有泼天富贵，说上天了也只是个经商的，且不提她与乔家的微妙关系，就算她是乔家最受宠的后辈，乔家也到底是个落魄家族，面对有权在手的人物，也不一定有法子帮她。
她可没觉得自己是个穿越人士就有金手指，像主角开挂一样。唯一让她觉得还有点用的空间超市，也只是能给她提供一些生活保障而已。
不过这样也够了，吃穿不愁也是很多普通人一生奋斗的目标了。
这一世，她不用为生存生活奔波，是不是就可以好好的感受一番何为生活了？
一切安排妥当之后，乔祎一惯例带着两个小家伙在院子里散步。
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