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第一百三十六章 秀峰学院的学园祭

“嗯……原来如此,淡淡地咸味,加了一点……白胡椒粉?撬开了我的味蕾,还有羹汤柔顺丝滑的口感,完全没有一点阻碍的溜进了我的胃里,感觉整个人都清爽了起来。”文森特喝了一口羹汤评价到。

“咔擦~”

“嗯!茉莉花的浓郁香气,完全在这一片薄脆之中,这是……晒干的茉莉花瓣磨成粉末,然后和入面粉之中,在擀成薄片,然后放进烤箱炙烤。

丁香、胡椒、辣椒……磨成粉末与盐、胡椒粉混合的烧烤粉料,均匀地洒在上面,咸辣的风味与浓郁的花香味没有任何的冲突,完美的融合……”凤条院圣华评价着【茉莉薄脆】。

面对三人的好评,西尔薇自然是面带喜色,但她看着杨曌平淡无奇地品尝这眼前的【红宝石蛋挞】,却又有点失落。

但下一秒,杨曌还是开口给予了一定的好评。

“这道料理,是言叶在远月茶竂的插班生考试上做的料理,你们还原的不错,能够达到七成的火候了。

瑕疵我就不提了,不是专业厨师的你们能够做到这一步已经很让我意外了。

但有一点,西尔薇,教室的布置不合理,我相信言叶劝过你们,大量鲜花的香气会掩盖料理本身的香气。

而香气,本身也是鲜花料理最有力的特点之一,你们的布置将这个特制掩盖了。

要知道,客人品尝料理,第一个感受到的,不是味道也不是外观,而是它的香气。

如果你们希望得到更高的评价的话,今天结束后,尽可能的整改一下吧。

具体的你们可以去问言叶,在鲜花的特质这方面,就连我,都没有言叶专业。”杨曌说道。

虽然杨曌给出的评价褒贬不一,但西尔薇娅还是虚心地听从,并记录了下来。

既然在学园祭期间,学生们成为了这个临时小餐厅的一员,那么就要代入这个角色,尽可能做到最好。

杨曌这位专业的主厨提出的建议,绝对是最专业,也是最合适的。

“十分感谢你的建议,我们会对此进行讨论的。”西尔薇娅躬身说道。

“嗯,那我们就去下一家了。”杨曌含笑点头,付了餐费起身准备离开。

但西尔薇娅却递给了他们四人一人一张小单子,上面是对小店的评价,有料理的味道、小店的环境、服务质量这些项目。

四人接过,很快就完成了自己的评价,然后教导西尔薇娅手中离开。

果然西尔薇娅看着手上的评价单,料理、服务这些项目都是五星好评,但在环境一项,有马一心三人应该是听到了杨曌的评价后,给了三个三星,而杨曌,直接给了一颗星的最低评价。

“这就是专业厨师和其他人的不同吗?看来今天结束后,确实需要讨论一下了。”西尔薇娅内心里想到。

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